Receptury

Vytvořte ke každému jídlu recepturu ze surovin a Smable za vás pohlídá zbytek. Suroviny se při prodeji automaticky odečtou ze skladu a u každého jídla okamžitě vidíte náklad na porci, food cost i marži. Konečně přesná kontrola nad spotřebou a ziskovostí.

Rozpad jídla na suroviny v receptuře

Rozpad jídla na suroviny

Sestavte recepturu z ingrediencí a přesně určete, kolik čeho se do porce vejde.

  •  Suroviny a množství: Ke každému jídlu přiřadíte suroviny s přesnou gramáží nebo počtem kusů.

  •  Sdílené suroviny: Jednu surovinu použijete napříč mnoha jídly – změnu ceny stačí zadat na jednom místě.

  •  Polotovary a přílohy: Recepturu poskládáte i z rozpracovaných polotovarů, nejen ze základních surovin.

Automatický odečet surovin ze skladu při prodeji

Automatický odečet ze skladu

Prodáte jídlo a sklad se sám srovná. Žádné ruční odepisování surovin.

  •  Odečet při prodeji: Každý prodej jídla automaticky sníží stav surovin podle receptury.

  •  Reálná spotřeba: Vidíte, kolik surovin skutečně protočíte, a odhalíte manka i plýtvání.

  •  Minimální stavy: Když surovina dochází, Smable vás upozorní ještě než dojde úplně.

Náklad na porci, food cost a marže

Náklad na porci, food cost a marže

U každého jídla okamžitě víte, kolik vás stojí a kolik na něm vyděláte.

  •  Náklad na porci: Smable sečte cenu surovin a ukáže reálný náklad na jednu porci.

  •  Food cost v procentech: Hlídejte si podíl nákladu na ceně a držte zdravou ziskovost.

  •  Marže na jídle: Hned poznáte, které položky vydělávají nejvíc a kterým je potřeba upravit cenu.

Vysoký výkon. Férová cena.

Maximální efektivita bez zbytečných nákladů.

Pokladna, kterou zvládne každý.

Tak jednoduchá, že nepotřebujete manuál.

Rychle. Ještě rychleji. Smable.

Obsluha bez zbytečného čekání.

Výkonné pokladny, co nezpomalují provoz.

Comgate N5
Comgate N5

Lehké a výkonné zařízení s nejvýhodnějšími transakčními podmínkami.

Předinstalovaná aplikace Smable + platby bez skrytých poplatků = ideální řešení pro kavárny, bistra i malé obchody.

Zjistit více o Comgate N5 »
Sunmi P3
Sunmi P3

Kapesní terminál „vše v jednom“ pro mobilní prodej.

Platební terminál s vestavěnou tiskárnou účtenek. Rychlé odbavení bez front – ideální pro stánky, rozvoz, kavárny i bistra.

Zjistit více o Sunmi P3 »
Imin Swan Pro
Imin Swan Pro

Pokladna s velkou 14" obrazovkou pro vyšší provozní nároky.

Přehledné ovládání, rychlá obsluha a spolehlivost i při každodenní zátěži.

Zjistit více o Imin Swan Pro »
Sunmi D3 Mini
Sunmi D3 Mini

Kompromis mezi mobilitou a komfortem.

10" displej, integrovaná tiskárna i podpora plateb – ideální pro ty, kdo chtějí víc než terminál, ale méně než velkou pokladnu.

Zjistit více o Sunmi D3 Mini »

Tři cesty k pokladně Smable

Od úplně malého prodeje až po vybavený provoz. Vyberte si, jak chcete začít – a kdykoliv přejděte na výhodnější tarif.

Zdarma

0 Kč / měsíc

Pro úplně nejmenší prodej – paragon, 10 předvolených položek a přehled tržeb. Hotovost i karta.

Více
Nejoblíbenější
All-in-one

Pokladna zdarma

Smable + platební terminál. Pokladnu máte zdarma, platíte jen provizi 1,55 % z plateb – bez měsíčního paušálu.

Více
Na míru

od 390 Kč / měsíc

Vlastní zařízení a moduly přesně podle provozu – sklad, věrnost, API. S naším terminálem provize od 0,73 %.

Více

Uvedené ceny jsou bez DPH. Sestavte si řešení a spočítejte cenu →

Stovky podniků po celé ČR rostou se Smable.

Od kaváren přes bistra po řetězce – každý den zrychlujeme obsluhu, zjednodušujeme prodej a přinášíme majitelům klidný spánek.

Belles Fleurs
Carlsbad Hat Co.
KÁVOVÝ MAGNÁT – Kávové řešení
Náš chléb a.s.
Mey Dey Krakov
MINDOK s. r. o.
Buchta B - káva a dobroty
Muzeum Říčany
Řecká pekárna s kavárnou
Pizza momento
Biocentrum Krakov
SOS Růže květinářství Plzeň

"Intuitivní pro náš tým a skvělá podpora v běžném provozu i při největších špičkách."

— Belles Fleurs, Praha

Získejte řešení pro vaše podnikání!

Vyplňte formulář a zjistěte, jak vám Smable může pomoci růst.

Získejte novinky a tipy pro váš byznys

Jednou za čas pošleme to nejdůležitější ze Smable přímo do vaší schránky.

Nejnovější z našeho blogu

Tipy, novinky a inspirace pro vaše podnikání.

EET se vrací. Co to znamená pro podnikatele a pokladní systémy?

Novinky

EET se vrací. Co to znamená pro podnikatele a pokladní systémy?

EET se podle aktuálních plánů vrátí v roce 2027. Zjistěte, koho se nová evidence tržeb dotkne, jaké změny přinese a pro…

Číst více
Android pokladna pro kavárnu: Jak vybrat systém, který zvládne špičku i běžný den

Průvodce

Android pokladna pro kavárnu: Jak vybrat systém, který zvládne špičku i běžný den

Ranní špička neodpouští. Průvodce výběrem android pokladny pro kavárnu — od rychlého markování přes správu skladu až po…

Číst více
Jak přejít ze starého pokladního systému na nový (bez chaosu a výpadků)

Tipy a triky

Jak přejít ze starého pokladního systému na nový (bez chaosu a výpadků)

Výměna pokladního systému nemusí být noční můra. Praktický průvodce krok za krokem, jak přejít na nový systém bez výpad…

Číst více

Potřebujete poradit nebo pomoc?

Obchod a technická podpora

Potřebujete pomoc s pokladnou nebo objednávkou? Ozvěte se nám.

Po - Pa (9 - 16h)

+420 773 003 793

+420 601 384 227

info@smable.cz

Platební terminály

Dotazy ohledně MPOSKA zařízení směřujte na naši partnerskou linku.

+420 220 770 771

mposka@mposka.cz

Showroom a servisní místo Brno

Navštivte nás osobně. Zavolejte prosím předem.

(Satomar) Karlova 37, 614 00 Brno

Po - Pa (9 - 15h)

+420 725 325 271

Reklamace zařízení Sunmi / Imin


Rychlá poptávka

Raději píšete než voláte? Vyplňte formulář – ozveme se obratem.

Začněte se Smable ještě dnes!

Objevte, jak Smable zjednoduší vaše podnikání a pomůže vám růst.

×
Tento web používá cookies pro analýzu návštěvnosti a zlepšení služeb. Více v Zásadách ochrany osobních údajů.

Nastavení cookies

Nezbytné (vždy aktivní) Session, košík, bezpečnostní tokeny
Analytické Google Analytics — měření návštěvnosti
Marketingové Facebook, SmartSupp — reklama a zákaznický chat