Smable pro Kavárny & Bistra Pokladna, která stíhá tempo vaší kavárny
Zrychlete obsluhu a mějte sklad pod kontrolou. Připravte se na ranní špičku s pokladnou, kterou si zamiluje každý barista.
Zrychlete obsluhu a mějte sklad pod kontrolou. Připravte se na ranní špičku s pokladnou, kterou si zamiluje každý barista.
Zjednodušte každodenní provoz díky Smable:
Rychlé objednávky na přes dotykový displej: Ranní nápor bez zmatků – intuitivní ovládání zvládne každý.
Mobilní číšník: Obsluhujte hosty přímo u stolu, objednávky jdou rovnou do systému i kuchyně.
Receptury a suroviny pod kontrolou: Sledujte spotřebu a plánujte zásoby podle přesných receptur.
Napojení na platební terminály: Přijímejte karty, QR platby i stravenky – bez zdržení u pultu.
Rozvrh směn v telefonu: Brigádníci vidí svoje směny, potvrdí je jedním ťuknutím a volnou ranní si rozeberou sami.
Mapa stolů: Zahrádka, salonek i bar přehledně na jedné obrazovce – obsluha klepne na stůl a rovnou objednává nebo vidí otevřený účet.
Věrnostní program ve Wallet: Zákazník sbírá razítka na kávu přímo v Apple nebo Google Wallet, obsluha razítko přidá jedním naskenováním u pokladny.
Hosté čekají méně, personál se méně naběhá – a obrat přirozeně roste.
Rychlejší obsluha: Objednávky míří rovnou do kuchyně nebo na bar. Žádné prodlevy, žádné zmatky.
Méně chyb, více spokojenosti: Digitální zadávání snižuje omyly a zrychluje celý proces.
Lepší zážitek pro hosty: Plynulý servis bez zdržení – ideální i pro náročnější klientelu.
Obsluha kdekoliv: Terasa, salonek nebo vnitřní část – objednávky můžete přijímat odkudkoli.
Když dojde mléko nebo croissanty, víte to dřív, než zákazník.
Receptury a odtěžování: Automatické odpočty surovin na základě prodeje hotových jídel a nápojů.
Minimální stavy zásob: Automatická upozornění na docházející suroviny pro včasné objednávky.
Inventury: Snadné a rychlé provádění inventur pro přesný přehled o zásobách.
Správa dodavatelů: Všechny kontakty a přehled objednávek na jednom místě.
Majitel kavárny nemůže být v provozu pořád. Naplánujte směny, ať mají brigádníci jasno, kdy nastoupit – a mějte přehled o tom, jak se kavárně dnes daří, přímo v telefonu.
Plánování v týdenní mřížce: Rozvrhnete směny na ranní špičky i víkendy a hned je vidět, komu ještě chybí obsazení.
Aplikace Směna pro personál: Zaměstnanec potvrdí směnu jedním ťuknutím, na volné dny vyplní dostupnost a neobsazené směny si vezme sám.
Přehled pro majitele v manager.smable.cz: Z telefonu vidíte dnešní tržby, trend kavárny a kdo je právě na place.
Vy
Co se minulý týden prodalo v nejvíc kusech a co přineslo nejvyšší tržbu?
Asistent
Nejvíc kusů se prodalo espresso – 412 ks za 24 720 Kč. Nejvyšší tržbu ale mělo obědové menu: 168 porcí za 31 920 Kč.
Ukázka rozhovoru, čísla jsou ilustrativní.
Ranní špička jede naplno a vy zrovna nejste v kavárně. Přehled si stejně uděláte – stačí se zeptat svého AI asistenta, Claude nebo ChatGPT, běžnou řečí jako v jakémkoli jiném chatu. Jeden dotaz může sáhnout až 366 dní zpátky.
„Kolik jsme minulý měsíc
prodali flat white a kolik croissantů?“
Počet prodaných kusů i tržbu za každou položku zvlášť.
„Kdo z obsluhy měl včera
nejvyšší tržbu?“
Rozpad po jednotlivých lidech – počet účtenek, tržba i spropitné.
„Kolik nám zbývá zrnkové kávy
a mléka?“
Aktuální stav zásob v jednotkách, ve kterých suroviny vedete.
„Které položky se za poslední
měsíc neprodaly ani jednou?“
Podklad pro pročištění nabídky, ať v ceníku nezůstávají mrtvé položky.
Změny jen po vašem potvrzení: Zdražit espresso nebo nastavit recepturu asistent umí, ale až když mu to výslovně odsouhlasíte. Každá změna zůstane v historii.
Za propojení si nic neúčtujeme, za dotazy platíte svému poskytovateli AI. Jak to funguje a co asistent neuvidí.
Smable v akci: Kávový magnát Strašnice
Do Kavárny Kávový magnát ve Strašnicích jsme systém Smable nasadili už v roce 2020. Od té doby kavárně pomáhá s rychlým odbavením hostů, přehlednou správou objednávek i hlídáním tržeb. Díky intuitivnímu ovládání a spolehlivosti systému má personál volné ruce a může se naplno věnovat prvotřídnímu servisu a příjemné atmosféře pro hosty.

Kávový magnát Strašnice,
Praha
Správa menu, cen, personálu a provozu odkudkoli. Vždy aktuální data, přístupná z počítače nebo telefonu.
Podpora hotovosti, karet, QR plateb i stravenek. Offline režim pro prodej i bez internetu.
Zákazníci mohou přidat spropitné k platbě kartou přímo na pokladně. Systém spropitné přiřadí konkrétnímu zaměstnanci, takže ho vidíte v přehledech.
Digitální karta v Apple nebo Google Wallet — bez plastů, registrací a složitostí. Podpora slev, bodů i odměn.
Snadné přidání extra ingredience, změny velikosti nebo příchutě. Perfektní pro personalizovanou nabídku.
Dnešní tržby, trend kavárny a přehled, kdo je právě na place – přímo v telefonu majitele.
Automatický odpis surovin při prodeji, kontrola zásob a hlídání nákladů.
Možnost rozdělení účtů pro skupiny hostů a rychlé přesouvání objednávek mezi stoly.
Maximální efektivita bez zbytečných nákladů.
Tak jednoduchá, že nepotřebujete manuál.
Obsluha bez zbytečného čekání.
Od úplně malého prodeje až po vybavený provoz. Vyberte si, jak chcete začít – a kdykoliv přejděte na výhodnější tarif.
Pokladna běží přímo v terminálu Comgate N5, Teya nebo GP tom – žádné další zařízení. Sklad přidáte za 200 Kč/měs navíc.
Kompletní hardware od Smable – pokladna, zákaznická obrazovka, čtečka čárových kódů a další periferie (tiskárna, zásuvka) na jedno zařízení.
VíceVlastní tablet, telefon nebo počítač, který už máte – moduly podle provozu: sklad, věrnost, API.
VíceUvedené ceny jsou bez DPH. Sestavte si řešení a spočítejte cenu →
Nechte nám kontakt a ozveme se do 24 hodin.
Potřebujete pomoc s pokladnou nebo objednávkou? Ozvěte se nám.
Po - Pa (9 - 16h)
Dotazy ohledně MPOSKA zařízení směřujte na naši partnerskou linku.
Navštivte nás osobně. Zavolejte prosím předem.
(Satomar) Karlova 37, 614 00 Brno
Po - Pa (9 - 15h)
Raději píšete než voláte? Vyplňte formulář – ozveme se obratem.
Objevte, jak Smable zjednoduší vaše podnikání a pomůže vám růst.